Die kann man nicht löschen! Es gibt ein Programm (BouquetSync) das alle services die nicht im Bouquet auftauchen löscht.
Das kannst du auch mal versuchen, weiß aber nicht ob das mit dem jetzigen CVS noch geht.
per Telnet auf die Box gehen und kill `pidof zapit` eingeben
in /var/tuxbox/config/zapit/zapit.conf
die Zeile makeRemainingChannelsBouquet=0 einfügen bzw. auf 0 setzen
/bin/zapit & eingeben
