Ich nehm für sowas Acronis True Image, meiner Meinung nach so ziemlich das beste was es in der Richtung gibt. Selbst wenn gar nichts mehr geht kannste Dir ne Boot CD machen, von der starten und dann das Image von CD(s) / DVD(s) wieder einspielen. Ist aber kommerzielle Soft. Hier kannste ma gucken:
http://www.acronis.de/homecomputing/products/trueimage/