Dagegen sag ich ja nichts. Ich stand noch nie wegen etwas vor Gericht wo es um Briefe ging. Aber ich kenne Rechtssprechungen wo das Einwurfeinschreiben reicht.
Aber wie gesagt: Lieber ein bisschen mehr Kohle ausgeben ;) Macht auch mehr Eindruck wenn jemand das Schreiben pers. entgegen nehmen und den Rückschein unterschreiben muss und verkürzt vllt. auch die Bearbeitungszeit!