... FFMPEG oder Gordian Knot wie schon gesag wenn Dir die Codecs nicht gefallen weil sie pixeln oder schmiren dann empfehle ich dir => http://www.c-programmieren.com/C-Lernen.html
das ist einmal was anders als Videofiles in AVI Container zu konvertieren und wenn dir die Qualität nicht passt schreib einfach selber einen Konverter.
Das hört sich jetzt komisch an aber ich habe mir selbst einen RIFF Wave Analyzer selber programmiert der wandelt Apple Audio files in Wav Dateien.
Nichts für ungut hier ein Open Video/Audio Codec
https://www.opus-codec.org/
Das ist meiner Meinung nach der beste Codec den ich je gesehen habe mit der höchsten Compressionsdichte und dem besten Ergebnis - kein Scherz da kann sich MP4 oder wie auch immer sie heißen verstecken!
Schöne Feiertage!