na das ist doch ne Ente
ich lebe seit meiner Geburt auf Rügen und speise des öfteren in meiner Lieblingsgaststätte in der Ostseeperle in Glowe nahe Kap Arkona und dort nannte man die Kochklopse bis zur Wende Königsberger Klopse. Und auch sonst wenn ich irgendwo gegessen habe,ist mir derartiges - so wie Du es beschreibst - nicht bekannt geworden. Aber vielleicht war Berlin ein anderes Pflaster.