Das ist immer eine Frage des Geldes !

Da du HDTV + Aufnahmefunktion haben möchtest, bleibt eigentlich nur noch eine Dreambox 800 SE übrig, die könntest du auch gleichzeitig als Serverbox benutzen.
Dabei spielt es keine Rolle was du gerade schaust oder deine Clienten, das CS funktioniert ohne Probleme. Jedoch muß die Dreambox immer an bleiben bzw. wenn du kein TV schaust im Standby bleiben.

Ist dir die Dreambox zu teuer, könntest du noch zum Opticum 403 ausweichen, kann auch HDTV und Timeshift/Aufnahmefunktion, aber CS nur als Client. Als Serverbox ist die nicht so gut geeignet. Dann würde ich eine DBox2 mit Multicam als Server betreiben. Beide Geräte zusammen bekommst du für ca. 200,00 €.
Eine DM800SE kostet ca. 450,00 € als Kabelversion.
Bedenke aber, das der Opticum zwar eine Alternative ist, aber nicht der DM800 vergleichbar ist, die DM ist halt der Mercedes unter den Boxen.