Ja, in jedem Fall ist es besser, wenn Du eine 80er Schüssel benutzt, allerdings auch nur, wenn sie perfekt ausgerichtet und standfest ist, ansonsten hilft Dir das recht wenig (entweder vom Fachmann oder per Satfinder ausrichten lassen).
Es könnte auch an den Kabeln liegen, sofern es irgendwo beschädigt oder schlecht abgeschirmt ist. Kannst ja mal schauen, ob Du irgendwo an den Kabel die "ohm"-Stärke ablesen kannst (ist zumeist aufgedruckt). Sofern sie 75 ohm beträgt, solltest Du selten damit Probleme haben.

Wenn die Möglichkeit besteht, das Kabel mit geringem Arbeitsaufwand auszutauschen, würde ich Dir auch dazu raten. Kabel kostet nicht die Welt.

In erster Linie würde ich zumindest mal die bestehende Sat-Schüssel neu ausrichten, damit Du weitere Fehlerquellen ausschliessen kannst.