Ham-Master
18.06.08, 09:02
Moin,
Freunde des französischen Käses sollten auf der Hut sein:
Das Verbraucherschutzministerium von Nordrhein-Westfalen warnt vor dem Verzehr einer Brie-Sorte, in der Bakterien gefunden worden sind.
Diese könnten zu Entzündungen des Zentralnervensystems führen und bei Schwangeren infolge einer Infektion des Fetus zu Tod- oder Frühgeburten führen.
Konkret handelt es sich um den französischen Weichkäses mit dem Namen "Brie de Meaux", einen Weichkäse aus Rohmilch mit 45 Prozent Fettanteil.
Der Hersteller Listeria hat im Rahmen von Eigenkontrollen Monocytogenes (http://de.wikipedia.org/wiki/Listeria_monocytogenes) nachgewiesen.
Wer sich unsicher ist, ob er eine betroffene Charge im Kühlschrank hat, sollte folgende Daten überprüfen:
Der Hersteller lautet "La Fromagerie Les Courtenay", das Identitätskennzeichen "FR 45 115 01 CE", die Losnummer "106 (01 und 02)" und das Produktionsdatum ist "15.04.2008". Das Mindesthaltbarkeitsdatum des betroffenen Käses ist der 01.07.2008.
Der Brie ist inzwischen wieder vom Markt genommen.
Verkauft wurde er unter anderem in Filialen von Ratio, Handelshof und Fegro/Selgros sowie in zahlreiche HIT-Märkten.
Ob er auch in anderen Bundesländern als NRW in den Handel kam, ist derzeit nicht bekannt.
Quelle: ********fan
Freunde des französischen Käses sollten auf der Hut sein:
Das Verbraucherschutzministerium von Nordrhein-Westfalen warnt vor dem Verzehr einer Brie-Sorte, in der Bakterien gefunden worden sind.
Diese könnten zu Entzündungen des Zentralnervensystems führen und bei Schwangeren infolge einer Infektion des Fetus zu Tod- oder Frühgeburten führen.
Konkret handelt es sich um den französischen Weichkäses mit dem Namen "Brie de Meaux", einen Weichkäse aus Rohmilch mit 45 Prozent Fettanteil.
Der Hersteller Listeria hat im Rahmen von Eigenkontrollen Monocytogenes (http://de.wikipedia.org/wiki/Listeria_monocytogenes) nachgewiesen.
Wer sich unsicher ist, ob er eine betroffene Charge im Kühlschrank hat, sollte folgende Daten überprüfen:
Der Hersteller lautet "La Fromagerie Les Courtenay", das Identitätskennzeichen "FR 45 115 01 CE", die Losnummer "106 (01 und 02)" und das Produktionsdatum ist "15.04.2008". Das Mindesthaltbarkeitsdatum des betroffenen Käses ist der 01.07.2008.
Der Brie ist inzwischen wieder vom Markt genommen.
Verkauft wurde er unter anderem in Filialen von Ratio, Handelshof und Fegro/Selgros sowie in zahlreiche HIT-Märkten.
Ob er auch in anderen Bundesländern als NRW in den Handel kam, ist derzeit nicht bekannt.
Quelle: ********fan